説明

おうちで手軽にキチャリが作れるキットです。

キチャリとは、お米と豆で作るインドのお粥のこと。
インドでは身体の浄化と滋養のためにキチャリを食べる習慣があります。
また、断食やパンチャカルマの際にも取り入れられているお食事です。
「スパイスを揃える必要がないから楽」と東京センターでも人気の商品です。

キットの内容:
インドのお米、バスマティライス・ムングダール・クミンシード・シナモンスティック・ターメリックが
2人分入っており、
あとは、ギーまたは油・おろし生姜・塩(岩塩がベター)・水をご準備していただくと、簡単に作ることができます。

作り方レシピ付き。


内容量:≪2人分≫
・米 1/2カップ
・ムングダール 1/2カップ
・クミンシード 小さじ1
・シナモンスティック 3-4㎝1片
・ターメリック 小さじ1/2